Posted on

Zomerse BBQ-hapjes

carel3

Een zomerse BBQ met diverse heerlijke hapjes vanaf de BBQ;

Flammkuchen met o.a. zalm, pesto, rucola en hamsoorten

Ciabattas met o.a. brie, perenstroop en walnoot, zelfgemaakte bruschetta

Lofschuitje met garnalen, roquefort, bieslook en walnoot

Puntpaprika met gehakt

Groene salade en fruitsalade

carel7 carel6 carel4 carel2

Posted on

Stage opdracht Het Houtens

IMG_5709

Voor de school Het Houtens heeft mijn zoon de afgelopen periode meerdere stage opdrachten uitgevoerd en uitgewerkt in een verslag. Mee naar particuliere klanten voor tuinonderhoud en bedrijven voor diverse facilitaire zaken. Hij heeft veel ervaringen op kunnen doen, leuk om als vader en zoon te doen!

2018-01-21-PHOTO-00002450

Posted on

Straatwerk weer schoon en algenvrij

2018-01-21-PHOTO-00002453

Meerdere opdrachten gekregen om het straatwerk grondig te reinigen. Alle stenen weer schoon en algenvrij. Sinds kort werk ik met een zeer professionele hogedrukreiniger en algenverwijderaar. Ik ben altijd weer trots op het mooie resultaat, en de klant ook!

2018-01-21-PHOTO-00002454 2018-01-21-PHOTO-00002455  2018-01-21-PHOTO-00002451

Posted on

Tuinonderhoud Axelhof

axelhof 5

We beginnen dit jaar goed, een leuk nieuw project bij Axelhof in Houten! Het periodiek verzorgen van het tuinonderhoud, waarbij de twee bewoners Luke en Jesper mij ondersteunen met diverse klussen. Zij helpen zeer goed mee en het is ook nog eens heel gezellig samen!

Stichting Axelhof is opgezet om een thuis te geven aan jong volwassenen met een beperking. Het is een echt thuis waar de begeleiding en de zorg optimaal zijn. Hun belangrijkste doel is een goede leefomgeving te bieden.

Complimenten voor dit bijzondere huis!

axelhof 62018-01-21-PHOTO-00002452axelhof 4 axelhof 3

Posted on

Verjaardags-BBQ in de tuin

P1020495

In de zon een geslaagde verjaardags-BBQ voor 60 personen verzorgd in Houten. Met als hapje vooraf versgemaakte bruschetta, witlofschuitjes met garnalen, walnoot en roquefort, mozzarella & tomaat. Vervolgens zelfgemaakte gemarineerde kipsaté á la Carel, biefstukspiezen en minibroodjes hamburger met blaadje sla, tomaat met prikker.

Enthousiaste tevreden klanten, daar doe ik het voor!

Lees verder Verjaardags-BBQ in de tuin